Barbera Sannio DOP - Azienda Agricola Monte Pasquale
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Barbera Sannio DOP
Vino_Sup
Barbera Sannio DOP
Uvaggio:Barbera
100%
Provenienza
delle uve: Colline del Sannio
Descrizione: Grappolo medio grande
serrato a bacca ovoidale. Periodo di maturazione ultima decade di Settembre.
Dal colore porpora, ha nei profumi fruttati e floreali la sua massima
espressione olfattiva. Al gusto è secco con sentori di amarena, rosa passita,
caldo, ampio e lungo. Accompagna primi piatti e secondi di carni bianche ben
condite. Servire ad una temperatura di 18°C. Gradazione alcolica 13,5%.
